薑黃功效、禁忌全解密！「薑黃素」怎麼吃？專家揭密薑黃不只防癌還能抗老 由於花膠的高量蛋白質，需要足夠的胃酸消化，所以儘管是營養高，仍不可過量進食，特別是消化能力弱人士，更加要注意。 煲湯時，搭配瘦肉或雞肉能增加營養，及其他高級海鮮如龍蝦、帝王蟹、鮑魚、干貝等，透過燉煮的方式，充分釋出花膠的營養價值，同時帶出湯頭的鮮美。 一般花膠都會用"幾多頭"來形容一斤內有多少隻的意思，代表著頭數越少的花... https://alexisxvtrn.verybigblog.com/33755321/5-tips-about-花膠-you-can-use-today