Cabe merah diiris, digoreng hingga terlihat agak layu, taburkan sedikit gula. Aduk dan goreng lagi hingga terlihat hasil warna merah yang diinginkan. Angkat dan sisihkan/ Ambil one bagian adonan kulit. Pipihkan dengan lambaran plastik yang sudah dioles sedikit minyak sayur. Nama “saudara” sendiri terinspirasi dari nama warung “coto paraikatte” dimana https://resepsumatera28393.link4blogs.com/53402953/how-resep-bubur-can-save-you-time-stress-and-money